Mc Donald's e Ministério da Saúde Unidos

Na última semana do mês de maio a mídia, principalmente a internet, veiculou a notícia de que o MS fez parceria com a empresa Mc Donald's, com a finalidade de ampliar o alcance e a visibilidade das campanhas informativas do MS.
O projeto "Amigos da Saúde", realizado pelo ministério mantém parceria com 384 empresas brasileiras, de diversos setores, que apoiam iniciativas de promoção da saúde e prevenção de doenças.
A intenção desta parceria é colocar nas bandeijas onde são servidos os alimentos vendidos pelo Mc informações sobre hábitos saudáveis.
Esta iniciativa causou grande descontentamento por parte dos profissionais da área da saúde e também da população em geral. Em resposta a parceria do MS com o Mc, autoridades brasileiras do campo da nutrição encaminharam uma carta demonstrando sua indignação.
http://www.saudecomdilma.com.br/index.php/2011/05/31/carta-aberta-de-decanos-da-saude-publica-brasileira-a-parceria-do-ministerio-da-saude-com-a-empresa-mcdonalds/
Além disso, circula pela internet um abaixo-assinado contra esta parceria.
http://www.peticaopublica.com.br/PeticaoVer.aspx?pi=P2011N10435

O Ministro da Saúde, Alexandre Padilha, respondeu as críticas dizendo "que não há autorização específica para uso do logo do Ministério da Saúde pelo McDonald´s e reafirma necessidade de diminuição de gordura, sódio e outras substâncias nocivas à saúde nos alimentos".

Vem ai o XXVIII ENENUT

O ENENUT esse ano será realizado na UFBA em Salvador - BA nos dias 24 a 30 de julho. Em breve divulgaremos mais informações. Por enquanto fiquem ai com o video do evento e o convite, venha participar dessa construção você também.

Reflexões de um recém-formado

Texto escrito por Evi Clayton Brasil, formado em nutrição pela UFPB.

Será que o difícil foi passar no vestibular? Realmente deve ter sido penoso, porém recompensador, pois ora, agora a universidade está ao alcance.

E aí vêm as adversidades da universidade: os professores descompromissados; sua falta de paciência para determinados assuntos e atividades; péssima ou ausência de infraestrutura que garantam qualidade ao ensino superior; horas e horas de estudo para fazer provas que não avaliam a realidade profissional, mas sua capacidade de armazenamento/memorização de conteúdos (que muitas vezes não serão necessários a sua prática profissional).

Mesmo com todo esse longo percurso, há alegrias; novas e boas amizades; momentos de aprendizado; bons resultados. Afinal, nem tudo é um mar de rosas e sempre pode melhorar. Falando em melhorar... A graduação acaba e, com seu fim, consegue-se um diploma que abrirá uma nova jornada; o surgimento de um novo ciclo, o profissional.

Nesse momento, percebe-se que tudo o que ficou para trás teve sua parcela de dificuldade, contudo nada supera o desafio do mercado de trabalho. E sabe por quê? Preste atenção na palavra ‘mercado’. Isso já pressupõe a ideia de um local para compra e venda de algo. Isso mesmo. O mercado abordado neste texto é um contexto abstrato (porém real) onde um patrão compra sua força de trabalho e que, por vários motivos, sua força de trabalho é vendida em uma relação que pode não ser a tão sonhada ou a mais leal.

Não se assuste à toa, apenas reflita e encare a sociedade do jeito que ela se apresenta. A Ciência da Nutrição é bela, importante para a vida. É tão importante que hoje o leque de opções de trabalho é bem variado. Se quiser fugir da relação acima citada, é preciso remar contra a maré. Dispor e oferecer sua capacidade de trabalho nos campos de real enfrentamento das amarras da sociedade (incluindo, nesse contexto, seu modo de produção), ou seja, trabalhar para quem realmente necessita.

Há uma pergunta fundamental: quem paga a universidade? Sabendo a resposta, a carreira profissional sempre estará no caminho certo.

Alimentação e Nutrição integram o CAPES

O Conselho Superior da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES), órgão do Ministério da Educação, aprovou a criação da área de avaliação de Alimentação e Nutrição. Esta iniciativa é mais um reconhecimento para a profissão do nutricionista, que constitui uma parcela importante dos profissionais que atuam em ensino e pesquisas científicas nessa área.

A inclusão de uma área de avaliação tratando de temas específicos de Alimentação e Nutrição na CAPES representa mais uma conquista dos êxitos alcançados pelo sistema nacional de pós-graduação, tanto no que diz respeito à consolidação do quadro atual, como na construção das mudanças que o avanço do conhecimento e as demandas da sociedade exigem.

O Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) apoiou a defesa da inclusão dessa área na CAPES, demanda encaminhada com sucesso pelo Fórum Nacional de Coordenadores de Programas de Pós-Graduação em Alimentação e Nutrição. Esse aperfeiçoamento servirá de instrumento para a comunidade universitária na busca da melhoria contínua do padrão de excelência acadêmica para os mestrados e doutorados em Alimentação e Nutrição.

Fonte: CFN

Ministério da Saúde cria portal de transparência para repasses de recursos

O Ministério da Saúde está disponibilizando no Portal Saúde, a partir desta quinta-feira, um sistema de consulta com informações sobre todos os repasses de recursos do Fundo Nacional de Saúde (FNS) aos municípios brasileiros. Clicando em cima do município, será possível conferir o valor do repasse, para que foi destinado, o número do processo, o banco onde foi feito o depósito, o número da conta e da agência.  Além colocar à disposição estas informações, a Assessoria de Comunicação Social do Ministério da Saúde irá produzir matérias regionais com todos os repasses. 

Por determinação do ministro Alexandre Padilha, desde janeiro deste ano todas as portarias publicadas, com a finalidade de melhorar a gestão e dar mais transparência o uso dos recursos da União destinados ao Sistema Único de Saúde, estão sendo amplamente divulgadas.  Ao conferir maior visibilidade a estas informações, o Ministério da Saúde possibilita que a população, em todos os municípios brasileiros, acompanhe cada transferência, verificando seu valor e sua destinação.

A transferência de recursos do Fundo Nacional de Saúde é feita por blocos de financiamento: Atenção Básica; Média e Alta Complexidade; Vigilância em Saúde; Assistência Farmacêutica; Gestão do SUS; e Investimentos. Com exceção do Bloco Vigilância em Saúde, em que os repasses são feitos a cada quatro meses, nos outros blocos as transferências acontecem mensalmente, na sua maioria.


Fonte: http://www.rededepesquisaaps.org.br/noticias/noticia_int.php?id_noticia=45

CFN e CRNs lançam Campanha Nacional contra fome, obesidade e desperdício.

No dia 31 de março, Dia da Saúde e da Nutrição, foi lançado em todo país, por meio dos CRNs, a campanha nacional de 2011 contra a fome, obesidade e desperdício cujo slogan deste ano é “Fome. Obesidade. Desperdício. Não alimente este problema”.

Até o Dia Mundial da Alimentação, 16 de outubro, o Sistema CFN/CRN desenvolverá diversas ações visando o combate à fome, obesidade e desperdício de alimentos, tema da campanha nacional de 2011. O objetivo é despertar a população em geral quanto aos riscos e péssimas conseqüências desses problemas para a saúde humana.

O CRN-5 (Bahia e Sergipe) deu início à campanha com uma mesa redonda aberta ao público sobre o tema no Auditório Astor Pessoa, Faculdade de Tecnologia e Ciências (FTC), na Avenida Paralela, em Salvador, onde distribuiu panfletos de conscientização.

Nos Dia Mundial da Saúde - 7 de abril; o Dia do Técnico em Nutrição e Dietética - 27 de junho e o Dia do Nutricionista - 31 de agosto, o Sistema promoverá ações em locais públicos e de grande movimentação, para esclarecer a população sobre o que representa cada um desses problemas no desenvolvimento das comunidades, divulgação na mídia e em redes sociais. Além disso, nos dias 31 de agosto e 16 de outubro os CRNs de todo o Brasil estarão promovendo outras ações para dar maior visibilidade à campanha.

Não aos trotes opressivos e machistas!

Embora em nosso instituto nunca tenhamos presenciado tais atitudes (graças à Deus, ou graças a quem vocês acreditem) viemos por meio do blog manifestar nosso repudio a todo e qualquer trote que ofende e agride tanto física quanto moralmente a imagem feminina, e também à masculina.

Encontramos este vídeo da PUC-SP que mostra a que ponto os "universotários" desta universidade chegam ao se referirem as calouras com músicas ofensivas e baixas, características de pessoas de índole desprezível!

Até quando isso vai existir? Universidades de reconhecimento nacional que prestam serviços de destaque em nossa sociedade que esconde por detrás dos panos tais atos! (será mesmo que escondem debaixo dos panos ou nós é que não tomamos conhecimento disso?!). Com certeza essas manifestações animalescas de uma sexualidade desvairada devem ocorrer em diversos lugares, mas isso tem que acabar! E para isto devemos nos conscientizar e assumir nosso papel como cidadãos de bem e de bom caráter na nossa sociedade, fazendo jus a condição de estudante universitário.

E as mulheres que tanto lutaram por liberdade quando conseguiram não souberam o que fazer (P.S: toda regra tem exceção) e passaram da condição de libertas para libertinas, se submetendo ao comportamento machista dos homens, e tendo um pensamento machista!

Que nós, estudantes do Instituto Multidisciplinar em Saúde, homens e mulheres não nos corrompamos ao ponto de deixar esta situação nos alcançar! 

ASSISTAM AO VÍDEO NÃO COM OLHAR CHEIO DE PUDORES, MAS SIM DE CRÍTICA!

Por: Gabriela Vilasboas

(7º sem de Nutrição)

Palestra sobre o ME no IMS e no país abre as atividades dos Centros Acadêmicos em 2011

  No dia18-03-2011 os Centros Acadêmicos do Instituto Multidisciplinar em Saúde (IMS) realizou, no auditório do instituto, uma conversa com os calouros com o objetivo de inteirá-los sobre o histórico e a importância do movimento estudantil no país e no IMS. De forma lúdica e com apresentação de vídeos, foi relatado como surgiu a UNE e os movimentos estudantis no país desde a década de 60 durante a ditadura até os dias de hoje. Depois foi mostrado um vídeo contando a história do IMS, desde quando as aulas eram realizadas no prédio emprestado do CEMAE, construção dos prédios oficiais, e os movimentos já realizados no instituto, demonstrando que sempre houve movimento estudantil de forma organizada e pacifica, desejando, assim, incentivar essa nova geração que chega à UFBA a lutar pelos seus direitos.Além disso, os calouros puderam ouvir o Professor Luís Rogério e a Técnica Juliana que contribuíram ainda mais para o entendimento da importância do aluno estar engajado nas lutas estudantis por meio do relato de suas experiências no ME. Representantes dos Centros Acadêmicos de alguns cursos tiveram seu espaço para se manifestar quanto ao assunto em foco, bem como deixar os ingressos 2011 a par de assuntos relacionados as instâncias maiores do Campus.

RECEPÇÃO DOS CALOUROS

Na terça-feira, 15/03/2011, o Centro Acadêmico de Nutrição deu as boas vindas aos calouros 2011 com uma recepção de aluno pra aluno, onde apresentamo-nos e aplicamos uma dinâmica de interação onde o objetivo da mesma era mostrar aos "bixos" a necessidade da ajuda mútua tanto com os colegas quanto com aqueles que encontraremos futuramente em nossa profissão. Os calouros puderam conhecer um pouco da história do IMS e do movimento estudantil no instituto por meio de um vídeo fotográfico. Além disso,  foi apresentado o Movimento Estudantil de Nutrição e suas instâncias para que todos se enteirassem sobre nossas representações.

Aos novos integrantes do Curso de Nutrição, desejamos, mais uma vez, Boas Vindas e que possam fazer jus a oportunidade de estar na UFBA, e sempre que precisarem estaremos a disposição!

Para aqueles que caíram de pára-quedas no curso, é bom saber:

O nutricionista é um profissional de saúde que para exercer a profissão deve ter o diploma expedido por escolas de graduação em Nutrição, oficiais ou reconhecidas, devidamente registradas no órgão competente do Ministério da Educação; deve, ainda estar regularmente inscrito no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) da sua respectiva jurisdição. 
A profissão de nutricionista foi criada pela Lei nº 5.276, de 24 de abril de 1967. Em 17 de setembro de 1991, a Lei nº 8.234, regulamentou a profissão de nutricionistas, e definiu as atividades privativas desta profissional, que são: 
      1 - direção, coordenação e supervisão de cursos de graduação em nutrição;
      2 - planejamento, organização, direção, supervisão e avaliação de serviços de alimentação e nutrição;
      3 - planejamento, coordenação, supervisão e avaliação de estudos dietéticos;
      4 - ensino das matérias profissionais dos cursos de graduação em nutrição;
      5 - ensino das disciplinas de nutrição e alimentação nos cursos de graduação da área de saúde e outras afins;
      6 - auditoria, consultoria e assessoria em nutrição e dietética;
      7 - assistência e educação nutricional a coletividades ou indivíduos, sadios ou enfermos, em instituições públicas e privadas e em consultório de nutrição e dietética;
      8 - assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e a nível de consultórios de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para enfermos.

                                                                      Texto extraído do site do CFN: http://www.cfn.org.br/